Bolo de Chocolate
Ingredientes:
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1/2 chávena de chocolate em pó
1/2 chávena de água quente
1/2 chávena de óleo
7 ovos
Para preparar o nosso bolo de chocolate começa-se por, bater o açúcar com os ovos até formar uma pasta esbranquiçada. Em seguida adiciona-se a farinha. Depois o chocolate em pó, sempre mexendo bem. Por último o óleo e a água.
Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com um pouco de farinha, retirando o excesso, para que o bolo não adira à forma e saia liso ao desenformar. Como é essencial à posterior decoração.Leva-se a cozer a 180º durante aproximadamente 1hora. Para verificar se o bolo está já cozido pode espetar um palito no mesmo, se este sair seco sem massa colada significa que o bolo de chocolate está pronto.
Bons docinhos =)
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